Bakso sapi merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Bakso sapi yang kenyal dan lezat sangat cocok untuk dijadikan bahan tumis. Tumis bakso sapi pedas sederhana ini merupakan salah satu hidangan yang praktis dan mudah dibuat. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
- 500 gram bakso sapi
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
- 200 ml air
- Daun bawang secukupnya, iris halus
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga layu.
- Tambahkan bakso sapi, aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk, aduk rata.
- Tuang air, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata.
- Tumis bakso sapi pedas sederhana siap disajikan.
Tumis bakso sapi pedas sederhana ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat sebagai menu makan siang atau malam. Selamat mencoba!
Keuntungan Mengonsumsi Bakso Sapi
Bakso sapi mengandung protein yang tinggi, sehingga sangat baik untuk membangun otot dan menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, bakso sapi juga mengandung zat besi, vitamin B12, dan selenium yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan darah dan sistem saraf. Kandungan kalori dalam bakso sapi juga tergolong rendah, sehingga sangat cocok untuk dijadikan menu makan siang atau malam.
Kesimpulan
Tumis bakso sapi pedas sederhana merupakan hidangan yang praktis dan mudah dibuat. Dengan bahan yang mudah didapat, Anda dapat mencoba membuat tumis bakso sapi pedas sederhana di rumah. Selain itu, mengonsumsi bakso sapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan sensasi pedas dan kenyal dari tumis bakso sapi pedas sederhana.
