Roti merupakan salah satu makanan yang sudah sangat dikenal di seluruh dunia. Sejak dahulu kala, roti telah menjadi makanan yang sangat penting bagi manusia. Namun, tahukah kamu dari mana asal usul makanan roti?
Asal Usul Roti di Mesir Kuno
Sejarah mencatat bahwa roti pertama kali ditemukan di Mesir Kuno pada sekitar 8000 SM. Pada saat itu, manusia sudah dapat mengolah gandum menjadi tepung dan kemudian membuatnya menjadi roti. Roti pada masa itu dibuat dengan cara diaduk-aduk dengan air dan kemudian dipanggang di atas batu panas.
Tidak hanya di Mesir Kuno, roti juga ditemukan di berbagai negara seperti Yunani, Roma, dan Persia. Roti pada masa itu dibuat dengan cara yang sama, yaitu dengan mengolah gandum menjadi tepung dan kemudian diaduk dengan air dan dipanggang di atas batu panas.
Roti di Masa Penjajahan Belanda
Pada masa penjajahan Belanda di Indonesia, roti mulai dikenal oleh masyarakat Indonesia. Pada awalnya, roti hanya dapat ditemukan di kota-kota besar seperti Jakarta dan Surabaya. Roti pada masa itu masih sangat mahal dan hanya dapat dinikmati oleh orang-orang yang memiliki kekayaan yang cukup.
Namun, seiring berjalannya waktu, roti mulai menjadi makanan yang semakin populer di Indonesia. Banyak orang mulai membuat roti sendiri di rumah dan pada akhirnya roti menjadi makanan yang dapat dinikmati oleh seluruh lapisan masyarakat.
Roti di Masa Kini
Di masa kini, roti telah menjadi makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Roti sudah dapat ditemukan di mana-mana, dari pedesaan hingga perkotaan. Roti juga sudah dapat dinikmati dalam berbagai bentuk dan rasa, mulai dari roti tawar, roti gandum, roti manis, hingga roti isi.
Roti juga sudah menjadi bahan dasar dari banyak makanan, seperti sandwich, hamburger, dan pizza. Bahkan, roti juga sering dijadikan sebagai camilan ringan yang enak dan praktis untuk dibawa ke mana-mana.
Kesimpulan
Dari sejarah asal usul adanya makanan roti, kita dapat mengetahui bahwa roti telah menjadi makanan yang sangat penting bagi manusia sejak dahulu kala. Roti telah menjadi makanan yang dapat dinikmati oleh seluruh lapisan masyarakat di seluruh dunia.
Roti juga telah mengalami banyak perkembangan dari masa ke masa, mulai dari cara pembuatan, bentuk, dan rasa. Namun, satu hal yang pasti, roti akan selalu menjadi makanan yang enak dan bergizi bagi manusia.
