1. Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat mie ayam yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan seperti mie ayam, ayam fillet, bawang putih, bawang merah, daun bawang, saos tiram, kecap manis, minyak wijen, minyak sayur, garam, merica, dan kaldu ayam.
2. Persiapan Bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan dan potong ayam fillet menjadi potongan kecil. Iris bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Siapkan juga mie ayam yang telah direbus hingga matang.
3. Memasak Ayam
Panaskan minyak sayur di wajan dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan potongan ayam fillet dan masak hingga berubah warna.
4. Menambahkan Bumbu
Tambahkan saos tiram, kecap manis, minyak wijen, garam, merica, dan kaldu ayam ke dalam wajan. Aduk rata agar bumbu meresap ke dalam ayam.
5. Membuat Mie Ayam
Masukkan mie ayam yang telah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan ayam hingga mie terbalut dengan baik.
6. Penyajian
Sajikan mie ayam dalam mangkuk dan taburi dengan irisan daun bawang. Mie ayam siap dinikmati selagi hangat.
7. Variasi
Anda juga dapat menambahkan topping seperti telur rebus, pangsit goreng, atau sayuran rebus untuk variasi mie ayam yang lebih lezat.
8. Kesimpulan
Membuat mie ayam tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menikmati mie ayam enak di rumah. Selamat mencoba!
