Bagi sebagian orang, memasak bisa menjadi sesuatu yang menakutkan dan membingungkan. Namun, sebenarnya memasak tidak perlu rumit. Ada banyak resep masak simple yang bisa Anda coba di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa resep masak simple yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Nasi Goreng
Salah satu resep masak simple yang paling populer di Indonesia adalah nasi goreng. Untuk membuat nasi goreng, Anda hanya memerlukan nasi dingin, bumbu nasi goreng, sayuran, telur, dan bahan tambahan lain sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bumbu nasi goreng hingga harum, masukkan sayuran, telur, dan nasi. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan nasi goreng panas dengan acar dan kerupuk.
Ayam Goreng
Jika Anda menginginkan hidangan berprotein tinggi, ayam goreng bisa menjadi pilihan yang tepat. Untuk membuat ayam goreng, Anda hanya perlu ayam, tepung bumbu, dan minyak goreng. Balur ayam dengan tepung bumbu, kemudian goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan ayam goreng panas dengan nasi dan sambal.
Tumis Sayuran
Jika Anda menginginkan hidangan yang lebih sehat, tumis sayuran bisa menjadi pilihan yang tepat. Anda bisa menggunakan berbagai macam sayuran, seperti wortel, kacang panjang, kol, dan brokoli. Tumis sayuran dengan bumbu yang Anda sukai, tambahkan sedikit air, dan masak hingga sayuran matang namun tetap renyah. Sajikan tumis sayuran panas dengan nasi putih.
Pasta Aglio e Olio
Jika Anda menginginkan hidangan yang lebih internasional, pasta aglio e olio bisa menjadi pilihan yang tepat. Untuk membuat pasta aglio e olio, Anda hanya memerlukan pasta, bawang putih, cabai, minyak zaitun, dan sedikit parsley. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan cabai hingga harum, tambahkan pasta yang sudah dimasak al dente, aduk rata, dan tambahkan parsley. Sajikan pasta aglio e olio panas dengan taburan keju parmesan.
Conclusion
Dengan resep masak simple di atas, Anda bisa mencoba berbagai hidangan yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Jangan takut untuk mencoba memasak, karena memasak sebenarnya tidak perlu rumit. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
