Bali tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, namun juga kekayaan tradisi dan budayanya. Salah satu yang tidak boleh dilewatkan adalah minuman khas Bali yang memikat lidah. Berikut ini adalah beberapa minuman khas Bali yang wajib dicoba saat berkunjung ke pulau dewata.
1. Es Kelapa Muda
Minuman yang satu ini merupakan minuman yang sangat segar dan cocok diminum di siang hari. Es kelapa muda dibuat dari air kelapa muda yang dicampur dengan es batu dan gula aren. Biasanya disajikan dengan potongan kelapa muda di dalamnya yang semakin menambah rasa segar.
2. Brem
Brem adalah minuman beralkohol yang terbuat dari beras ketan yang difermentasi. Minuman ini memiliki rasa manis dan sedikit beraroma beras ketan. Biasanya Brem disajikan dalam gelas kecil dan diminum dengan santai di sore hari.
3. Jaje Bali
Jaje Bali merupakan minuman khas Bali yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti beras ketan, kelapa, gula merah, dan pandan. Minuman ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang khas. Biasanya Jaje Bali disajikan dalam bentuk bulat kecil dan disiram dengan kuah santan.
4. Es Campur
Es Campur adalah minuman segar yang terdiri dari es batu, cincau hitam, nata de coco, kelapa muda, dan sirup. Minuman ini memiliki rasa manis yang pas dan sangat cocok diminum di siang hari saat cuaca sedang panas.
5. Loloh Cemcem
Loloh Cemcem adalah minuman khas Bali yang terbuat dari daun cemcem yang dicampur dengan gula merah, jahe, dan kayu manis. Minuman ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas yang cocok diminum saat cuaca sedang dingin atau saat Anda merasa kurang sehat.
6. Es Jeruk Bali
Es Jeruk Bali adalah minuman segar yang terbuat dari jeruk Bali yang dicampur dengan es batu dan gula. Minuman ini memiliki rasa manis dan asam yang pas serta sangat cocok diminum di siang hari saat cuaca sedang panas.
7. Tuak
Tuak adalah minuman beralkohol yang terbuat dari nira pohon aren yang difermentasi. Minuman ini memiliki rasa manis dan sedikit beraroma aren. Biasanya Tuak disajikan dalam bambu atau gelas kecil dan diminum dengan santai di sore hari.
8. Legen
Legen adalah minuman khas Bali yang terbuat dari nira pohon kelapa yang difermentasi. Minuman ini memiliki rasa manis dan sedikit beraroma kelapa. Biasanya Legen disajikan dalam gelas kecil dan diminum dengan santai di sore hari.
9. Wedang Ronde
Wedang Ronde adalah minuman khas Bali yang terbuat dari bola-bola ketan yang diisi dengan kacang hijau dan disiram dengan kuah jahe. Minuman ini memiliki rasa manis dan pedas yang pas serta sangat cocok diminum saat cuaca sedang dingin atau saat Anda merasa kurang sehat.
10. Kopi Bali
Kopi Bali adalah minuman khas Bali yang terkenal dengan keunikannya. Kopi ini dibuat dari biji kopi yang tumbuh di ketinggian 700-1700 meter di atas permukaan laut. Kopi Bali memiliki rasa yang khas dan berbeda dengan kopi dari daerah lainnya.
Itulah beberapa minuman khas Bali yang wajib dicoba saat berkunjung ke pulau dewata. Selain menyegarkan, minuman tersebut juga memperkaya pengalaman Anda dalam menjelajahi kekayaan budaya dan tradisi Bali.
