Sop buah adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. Sop buah biasanya terdiri dari campuran buah-buahan yang segar dan manis. Sop buah sering dijadikan menu sarapan atau makanan penutup. Bagi Anda yang suka dengan sop buah, berikut ini adalah resep membuat sop buah pak Ewok enak yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2 buah pepaya, potong-potong
– 2 buah pisang, iris
– 1/2 buah nanas, potong-potong
– 1/2 buah melon, potong-potong
– 1/2 buah semangka, potong-potong
– 2 buah jeruk nipis
– 1 liter air matang
– 8 sdm gula pasir
– 1/2 sdt garam
– 1 sachet santan kental
Cara membuat sop buah pak Ewok:
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Kupas semua buah-buahan dan potong-potong sesuai selera.
3. Peras jeruk nipis dan ambil airnya. Campurkan air jeruk nipis dengan 1 liter air matang.
4. Masukkan semua buah-buahan ke dalam panci besar. Tambahkan air jeruk nipis dan air matang ke dalam panci.
5. Tambahkan gula pasir dan garam ke dalam panci. Aduk rata hingga gula dan garam larut.
6. Panaskan panci di atas kompor dengan api sedang. Aduk rata dan biarkan sampai buah-buahan matang.
7. Setelah buah matang, tambahkan santan kental ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih.
8. Setelah mendidih, angkat panci dan biarkan sop buah dingin.
Cara penyajian sop buah:
1. Sop buah pak Ewok siap disajikan setelah dingin.
2. Sajikan sop buah ke dalam mangkuk dan beri es batu sesuai selera.
3. Sop buah siap dinikmati.
Kesimpulan:
Itulah resep membuat sop buah pak Ewok enak yang bisa Anda coba di rumah. Sop buah ini sangat cocok untuk disajikan saat sarapan atau sebagai makanan penutup. Selain rasanya yang enak, sop buah juga kaya akan nutrisi dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati sop buah yang segar dan lezat.
