Indonesia memiliki kekayaan budaya yang luar biasa, salah satunya adalah minuman khas daerah. Di Jawa Tengah, terdapat berbagai macam minuman khas yang memanjakan lidah dan memberikan sensasi tersendiri. Berikut ini adalah beberapa minuman khas Jawa Tengah yang wajib dicoba.
1. Wedang Uwuh
Wedang uwuh adalah minuman khas Jawa Tengah yang terbuat dari bahan alami seperti kayu manis, cengkeh, jahe, dan kopi. Minuman ini memiliki aroma yang khas dan dapat memberikan sensasi hangat pada tubuh. Biasanya, wedang uwuh disajikan dalam cangkir dan dapat dinikmati kapan saja.
2. Es Dawet Ayu
Es dawet ayu adalah minuman khas Jawa Tengah yang terdiri dari dawet, santan, gula merah, dan es serut. Minuman ini sangat cocok disajikan pada saat cuaca panas karena memberikan sensasi segar dan dingin di tenggorokan. Rasanya yang manis dan gurih membuat es dawet ayu menjadi minuman favorit di Jawa Tengah.
3. Es Selendang Mayang
Es selendang mayang adalah minuman khas Jawa Tengah yang terbuat dari tape ketan, gula merah, santan, dan es serut. Minuman ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis. Biasanya, es selendang mayang disajikan dalam mangkuk atau gelas dan dapat dinikmati bersama teman atau keluarga.
4. Wedang Ronde
Wedang ronde adalah minuman khas Jawa Tengah yang terdiri dari bola ketan yang diisi dengan kacang hijau dan disajikan dalam kuah jahe. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan sedikit pedas dari jahe. Wedang ronde biasanya disajikan dalam mangkuk atau cangkir dan dapat dinikmati pada saat cuaca dingin.
5. Es Cendol
Es cendol adalah minuman khas Jawa Tengah yang terdiri dari dawet, santan, gula merah, dan es serut. Minuman ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Biasanya, es cendol disajikan dalam mangkuk atau gelas dan dapat dinikmati kapan saja.
6. Wedang Jahe
Wedang jahe adalah minuman khas Jawa Tengah yang terbuat dari jahe, gula merah, dan air. Minuman ini memiliki aroma yang khas dan memberikan sensasi hangat pada tubuh. Biasanya, wedang jahe disajikan dalam cangkir dan dapat dinikmati pada saat cuaca dingin atau ketika merasa lelah.
7. Es Blewah
Es blewah adalah minuman khas Jawa Tengah yang terbuat dari buah blewah, gula merah, dan es serut. Minuman ini memiliki rasa yang segar dan manis. Biasanya, es blewah disajikan dalam mangkuk atau gelas dan dapat dinikmati pada saat cuaca panas.
8. Es Campur
Es campur adalah minuman khas Jawa Tengah yang terdiri dari potongan buah, agar-agar, cincau, es serut, dan sirup. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan segar. Biasanya, es campur disajikan dalam mangkuk atau gelas dan dapat dinikmati kapan saja.
9. Es Dawet Telasih
Es dawet telasih adalah minuman khas Jawa Tengah yang terdiri dari dawet, telasih, santan, gula merah, dan es serut. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan segar. Biasanya, es dawet telasih disajikan dalam mangkuk atau gelas dan dapat dinikmati pada saat cuaca panas.
10. Es Kopyor
Es kopyor adalah minuman khas Jawa Tengah yang terdiri dari kelapa muda yang diisi dengan daging kelapa muda dan es serut. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan segar. Biasanya, es kopyor disajikan dalam mangkuk atau gelas dan dapat dinikmati pada saat cuaca panas.
Itulah beberapa minuman khas Jawa Tengah yang wajib dicoba. Selain memberikan sensasi yang berbeda, minuman khas Jawa Tengah juga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan. Jadi, tunggu apa lagi? Segera nikmati minuman khas Jawa Tengah dan rasakan sensasi khas Nusantara.
