1. Pengenalan
Minuman khas Korea adalah minuman yang menjadi bagian penting dari kebudayaan Korea. Minuman ini punya beragam jenis, rasanya yang unik, dan pastinya sangat menyegarkan. Minuman khas Korea juga menjadi salah satu daya tarik wisata Korea Selatan. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang minuman khas Korea yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Korea Selatan.
2. Makgeolli
Makgeolli adalah minuman khas Korea tradisional yang terbuat dari beras ketan, ragi dan air. Makgeolli memiliki rasa yang unik dan khas, yaitu rasanya yang agak asam dan manis. Minuman ini juga disebut sebagai minuman berbuih karena menghasilkan busa saat diaduk. Makgeolli biasanya disajikan di resto-resto tradisional Korea.
3. Soju
Soju adalah minuman beralkohol khas Korea yang terbuat dari bahan dasar beras, gandum, atau kentang. Soju memiliki kandungan alkohol yang tinggi, yaitu sekitar 16-53%. Soju biasanya diminum dalam porsi kecil dan disajikan dalam botol kecil. Soju juga bisa dijadikan campuran dalam minuman lainnya seperti koktail.
4. Sikhye
Sikhye adalah minuman khas Korea yang terbuat dari beras ketan, air, dan malt. Minuman ini sangat populer di Korea Selatan karena memiliki rasa yang manis dan menyegarkan. Sikhye juga dianggap sebagai minuman yang sehat karena mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
5. Bori Cha
Bori Cha adalah minuman khas Korea yang terbuat dari barley atau gandum. Minuman ini memiliki rasa yang mirip dengan teh hijau, namun lebih ringan dan segar. Bori Cha juga memiliki manfaat untuk kesehatan, seperti menurunkan kolesterol dan membantu pencernaan.
6. Saenggang Cha
Saenggang Cha adalah minuman khas Korea yang terbuat dari jahe segar dan madu. Minuman ini sangat cocok diminum saat musim dingin karena dapat memberikan rasa hangat pada tubuh. Saenggang Cha juga memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu meredakan flu.
7. Yuja Cha
Yuja Cha adalah minuman khas Korea yang terbuat dari jeruk yuzu, gula, dan madu. Minuman ini sangat populer di Korea Selatan karena memiliki rasa yang manis dan asam. Yuja Cha juga memiliki manfaat untuk kesehatan seperti meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu meredakan flu.
8. Hwachae
Hwachae adalah minuman khas Korea yang terbuat dari buah-buahan segar dan air es. Minuman ini sangat cocok diminum saat musim panas karena memberikan sensasi segar pada tubuh. Hwachae biasanya disajikan dalam mangkuk besar dan dijadikan sebagai hidangan penutup.
9. Omija Cha
Omija Cha adalah minuman khas Korea yang terbuat dari buah omija dan madu. Buah omija memiliki rasa yang unik, yaitu asam, manis, dan pahit. Omija Cha juga dianggap sebagai minuman yang sehat karena mengandung antioksidan dan vitamin C yang tinggi.
10. Kongguk Su
Kongguk Su adalah minuman khas Korea yang terbuat dari kacang merah dan air. Minuman ini sangat cocok diminum saat musim panas karena memberikan sensasi segar pada tubuh. Kongguk Su juga memiliki manfaat untuk kesehatan seperti membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu menjaga kesehatan kulit.
11. Sujunggwa
Sujunggwa adalah minuman khas Korea yang terbuat dari kayu manis, jahe, dan gula. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan segar, dan biasanya disajikan dengan es batu. Sujunggwa juga memiliki manfaat untuk kesehatan seperti membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu meredakan flu.
12. Songpyeon
Songpyeon adalah kue tradisional Korea yang terbuat dari beras ketan dan diisi dengan kacang merah atau biji wijen. Kue ini biasanya disajikan saat perayaan Chuseok atau Thanksgiving Korea. Songpyeon biasanya disajikan dengan minuman khas Korea seperti sikhye atau makgeolli.
13. Conclusion
Itulah beberapa jenis minuman khas Korea yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Korea Selatan. Selain rasanya yang unik dan khas, minuman khas Korea juga memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh. Jadi, jangan lupa untuk mencicipi minuman khas Korea saat kamu berkunjung ke Korea Selatan.
